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お店の基本情報

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『三茶呑場マルコ』の外観

三軒茶屋の居酒屋「三茶呑場マルコ（通称：マルコ）」は、2014年12月9日オープンの“人と人をつなぐ酒場”がコンセプトの人気店。場所は世田谷区太子堂2-22-9 中野ビル1F、三軒茶屋駅北口Bから徒歩4分です。予約はWEB・電話とも可で、混雑時は2時間制や大テーブル相席の案内があります。

店内は木の質感を活かした温かな雰囲気で、一人飲みからデート、少人数の食事まで幅広く使いやすいです。運営は株式会社2TAPSで、近隣に姉妹店「ニューマルコ（2017年9月開業）」「コマル」「食堂かど。」、下北沢に「下北六角」、虎ノ門に「楽㐂」も展開しています。なお店名が似た「（やきとん）マルコのガレージ」は別系列なので予約時は混同注意です。2021年に現在の32席へ増床し、2024年12月に10周年を迎えました。人気店のため訪問時は事前予約が無難です。

今回は職場の後輩が転職するため、送別会のためにこちらのお店を予約しました。5,000円の食事に2,500円の飲み放題をつけたコースを紹介します。
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コースのお品書き　デザート込みで全7品

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香るエールやすだちサワー、〆張鶴など嬉しい飲み放題ラインナップ

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通常メニューの飲み物も充実

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肉・魚・野菜を使ったバランスの良いメニュー

食材は新潟直送の鮮魚と全国の産直野菜が柱。看板のひとつが“定番の金のポテトサラダ”。終盤の名物は《釜飯》で、「塩引き鮭とイクラ」「大山鶏とトウモロコシバター」「煮穴子と有馬山椒」などを用意（提供に時間を要するので早めの注文がオススメ）。刺身五種や前菜盛り合わせも人気。ドリンクは「〆張鶴」を中心に日本酒やサワーやビールを多彩にそろえ、ワインはボトルでの提供もあります。

レビュー

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食事セッティング

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生ビール”プレミアムモルツ　香るエール”で乾杯

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〆張鶴”花”(新潟県／宮尾酒造)
”花”は新潟県内のみ限定販売の特別な日本酒

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前菜4点
つるむらさきとエノキのおひたし
タコとズッキーニの金山寺味噌和え
トマトの土佐酢漬け
レンコン揚げ

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お造り(本マグロ、イカ、しめさば、シマアジ)

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低温調理した自家製豚ハムとアボカド～焼きナスソース～

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徳島神山すだちサワー

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トマトサワー

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美桜鶏のスパイス焼き～オクラおろし～

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太刀魚とトウモロコシの天ぷら

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芋焼酎・花蝶木虫(はなちょうきむし)の水割り

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煮穴子と有馬山椒の釜飯

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旨すぎてもっと食べたいと思った！
他の釜飯も気になる

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デザートのほうじ茶アイス最中

コース料理はどれもおいしく、飲み放題のドリンクが充実、店内の雰囲気も良く非常に楽しい送別会を行うことができました。コース料理の中では名物の釜めしが特に印象に残っており、他の釜飯を食べにまた来たいと思います。また、今回はコース料理に含まれませんでしたが、看板メニューのポテサラも気になります。ごちそうさまでした！

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Tips

■美桜鶏について
美桜鶏（みおうどり）は富士山系・南アルプスの麓（山梨・長野・静岡）で平飼いされる銘柄鶏。「健康な鶏こそ美味しい」の発想で飼料に天然糖質トレハロースを配合し、臭みが少なくジューシーで濃い旨みが出るのが特長。♂白色コーニッシュ×♀白色プリマスロックの交配で、平均48日・約3kgで出荷。身は桜色で焼き物や揚げ物に好適。

■有馬山椒について
有馬山椒は兵庫県神戸市北区・有馬地方に自生する山椒で、一般に流通の多い朝倉山椒に比べて辛味と香りが力強いのが特長。実は5月末～6月初旬に収穫され、佃煮や醤油煮にして用いられてきた歴史が長い。「有馬煮」「有馬焼」といった料理名に残るように、有馬温泉の土産物としても知られ、独自の風味で料理を引き締める。

■神山すだちについて
神山すだちは徳島県神山町の山あいで栽培されるスダチ。1956年に始まった産地づくりを受け継ぐ生産者が標高差と昼夜の寒暖差を生かし、香り高くキリッとした酸味の果実を育てる。江戸期に遡る古木の存在が伝わるなど土地性も豊かで、焼き魚や揚げ物、酒の割材、和菓子の香味づけまで幅広く活躍する名産柑橘。
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#釜飯