▽秋葉原△『ラーメンモンタナ秋葉原店』

お店の基本情報

『ラーメンモンタナ秋葉原店』の入り口

『ラーメンモンタナ秋葉原店』は、秋葉原駅から徒歩わずか1分の近いところにあります。2024年6月10日にオープンした比較的新しい家系ラーメン店で、神楽坂の本店「ラーメンモンタナ」の系列2号店です。営業時間は11:00〜22:00、店内はカウンター6席と2人掛けテーブル7卓の計20席です。入口には券売機が設置され、支払いは現金だけでなくクレジットカードやQRコード決済も利用できるなど利便性が高いです。

モンタナは神楽坂の本店を源流とし、中野の人気家系「五丁目ハウス」と関わりが深いとされる“ハウス系”の流れに位置づけられると言われています。直系家系のような厳密な系譜ではありませんが、豚骨醤油スープと鶏油のコク、三河屋製麺の中太麺といった要素を備え、家系好きからも評価が高いです。

券売機①

券売機②

モンタナの看板は「ラーメン並」（900円）で、濃厚な豚骨醤油スープに中太ストレート麺、家系らしいトッピングが揃った定番の一杯です。トッピングを豪華に盛り込んだ「モンタ麺（特製ラーメン）」は、チャーシュー・味玉・海苔・ほうれん草などが贅沢にのり、人気メニューの一つ。麺は「三河屋製麺」の特注麺を使用し、もちもちした弾力とスープとの絡みの良さで評価されています。スープは豚骨の旨味を濃厚に抽出しつつ、鶏油のコクと醤油ダレのキレをうまくまとめた仕上がりで、マイルドで飲みやすいバランス系と評されることが多いです。