お店の基本情報
『鮨 若大将』の外観
『鮨 若大将』のメニュー
お気に入り店のひとつ『若大将』に行ってきたので紹介します。今回も事前に予約をして「おまかせコース」＋αを楽しんできました。
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レビュー
食事セッティング
生ビール
冷静青海苔とクリームチーズの茶碗蒸し
鯵の刺身
もずく酢
本日の日本酒ラインナップ
早瀬浦(福井)
錫のオシャレな酒器
イカの耳を使ったイカしんじょうを塩で
磯自慢 水響華(静岡県)
江戸切子の酒器で
生牡蠣 江戸前オイスター 大きなサイズでクリーミー！
江戸前オイスターは東京湾(千葉県富津)で育ったブランド牡蠣です
江戸前オイスターは東京湾(千葉県富津)で育ったブランド牡蠣です
阿部勘(宮城)
礼文島産ウニの軍艦を塩で
濃厚な甘みは感動レベル
濃厚な甘みは感動レベル
新子の握り
イサキの握り 特においしかった
芽ネギの握り
作(三重県)
ホタテの煮浸しの握り
白イカの握り
カニの握り
トロの握り
穴子の握り
鍋島(佐賀)
かんぴょう巻とカッパ巻
玉子焼き
追加 赤身の握り
追加 イサキの握り
追加 ウニの軍艦
〆のお味噌汁
今回も素晴らしいお寿司で最高の食事ができました！
また来たいと思います。ごちそうさまでした！
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