▽秋葉原△女将さんが作るラーメンが評判「JAPANESE FISH NOODLE ウミのチカラ」の鯛とホタテの塩ラーメンとマグロの漬け丼 : サラリーマンのランチ

お店の基本情報
主なメニュー
感想

お店の基本情報

お店の外観

秋葉原で気になっていたラーメン店「JAPANESE FISH NOODLE ウミのチカラ」に行ってきました。「JAPANESE FISH NOODLE ウミのチカラ」は、秋葉原と御徒町の間に位置し、2019年9月にオープンした鮮魚系ラーメン店です。日本近海の新鮮な魚介類を使ったラーメンを提供しており、特に「真鯛ラーメン」が人気のメニューです。

カウンター席が中心です。アクセスも良く、秋葉原駅や御徒町駅から徒歩7〜8分の距離にあり、観光やショッピングの途中に立ち寄るのにも便利です。営業時間はランチタイムの11:00から15:00で、金曜日と土曜日だけは夜営業もあるようです。

お店の口コミによると、女将さんが一人でオペレーションしているようですが、その接客の良さなどが評判です。

券売機

真鯛そば、真鯛つけ麺が看板メニューのようです。他にも鯛とホタテの塩らーめん、鯛とホタテの醤油らーめん、鯛と煮干しのラーメンもあります。トッピングも豊富にあるので自分好みにカスタマイズが可能です。

丼ものメニュー

さらに特徴的なのが丼ものの種類がとても豊富だということです。漬け丼はその日の仕入れ状況によって内容が異なり、来店ごとに異なる海鮮の味わいを楽しむことができる点も魅力の一つです。

感想

マグロの漬け丼
まず私がオーダーしたのは、本日の漬け丼のマグロの漬け丼です。この写真の見た目でもわかる通り、漬け丼のクオリティが非常に高い！マグロが2、3切れ乗っているのを想像していましたが、やってきたのはびっしりとマグロが敷き詰められた丼でした。そして濃厚なマグロの旨味と適度な醤油味が食欲を刺激します。

鯛とホタテの塩ラーメン

どうしてもホタテの塩ラーメンが気になったので鯛とホタテの塩ラーメンを選択。

細麺がスープと相性良し

魚介の旨味を楽しめる一杯

炙りホタテが香ばしい

身体にスープが染みわたるおいしい一杯でした。ラーメンもとても美味しかったのですが、やはりマグロの漬け丼のクオリティの高さが印象に強く残りました。

そして口コミ通りの女将さんの元気な接客がとても気持ち良かったです。店内は常連さんなどで賑わっており、女将さんのその人柄の良さもうかがえました。次回は看板メニューの真鯛そばを食べに再訪したいと思います。

ごちそうさまでした!