お店の基本情報
「大味（たいみー）」(クリックで公式インスタグラム)は、埼玉県蕨市に位置する町中華の名店で、特に大盛りメニューで有名です。JR京浜東北線の蕨駅から徒歩約7分の場所にあり、多くの地元民や遠方からの訪問者で賑わっています。
「大味」は、その大盛り料理とリーズナブルな価格設定でテレビ番組にも取り上げられ、一層の人気を博しています。店内はアットホームな雰囲気で、全席テーブル席ではありますが、一人でもグループでも利用しやすい環境です。また、テイクアウトも提供しており、地元の人々に広く利用されています。
営業時間は、昼の部が11:00〜15:00、夜の部が17:00〜21:00で、月曜日が定休日です。訪れる際には、行列ができることが多いので、余裕を持って訪問することをお勧めします。 料理のボリュームがとても多いですが、お店側がマイタッパーの持参を推奨しているので、食べきれなくても安心できます。詳しくはお店のインスタをご覧ください。
蕨の人気町中華「大味(たいみー)」のメニュー表が新しくなってました。今日は海老チャーハンと牛肉ニンニク茎炒め。チャーハンのボリュームがいつもすごい pic.twitter.com/h5AYsFuQC0
— うま@オリックス&MTG (@orix_mtg) March 29, 2024
この店の看板メニューの一つが「エビチャーハン」で、メニュー表に書かれているのですが通常でコンビニのおにぎり7個分(大盛で9個分)ものボリュームがあります。価格は980円と非常にリーズナブルで、味も抜群です。
他にも、スーラータンメンなどの麺類や餃子などの一品料理など、ボリューム満点のメニューが揃っています。特にスーラータンメンは、ふわふわの卵と程よい酸味が特徴で、多くのリピーターに愛されています。
二つの人気メニューが楽しめるCセット（半スーラ半チャーハンセット）もオススメです。
半スーラ半チャーハンセットを食べたときの記事はこちら
感想
今回私はサービスメニューの中でも特に好きな「うなぎチャーハン」を目当てに大味に行ってきました。開店前の10時55分くらいに着きましたが既に7人近い行列ができていましたが、1周目で入店することができました。
着席して店員さんに「サービスメニュー3番、魚介つけ麺でお願いします」とオーダーを告げ、料理が来るのを待ちます。
山盛りのうなぎチャーハン 山椒の爽やかな香りが良いです
ボリューム感がやばい
初めて大味に来た時にはその圧倒的なボリュームにひるんでいましたが、2020年に初めて来て以来4年目の今となってはこれくらいの量はぺろっと食べきれるようになりました。(お腹はパンパンです)
私のオススメレギュラーメニューは海老チャーハン、カニチャーハン、ニラレバ炒め、牛肉とニンニクの芽炒めですが、サービスメニューで今回のようなうなぎチャーハンであったり、カレーライス、時には本格的なビーフシチューがでたりすることがあるので、それを目当てに行くのも楽しいです。
ごちそうさまでした！
サービスメニューの牛焼肉やチャンポンを食べた記事はこちら
サービスメニューの豚焼肉やエビカレーを食べた記事はこちら
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