お店の基本情報
完全紹介制「まぐろがとう」は、「にくがとう」でおなじみの「がとうグループ」による最新の紹介制ブランドです。数年前にマグロと和牛をコンセプトに試験的に開催したのを、最近から「復活のまぐろがとう」として公式にスタートしたようです。
「まぐろがとう」は住所非公開で、現在はインスタグラムでの一般募集か、"にくがとう"系列の会員への案内からしか行くことができない特別なお店です。
コース料金は飲み放題込みで14,850円で、お酒のバリエーションが多いところがポイントであると言えます。特に焼酎がオススメのようで、日本酒の品揃えも良いです。
感想
内観 高級感のある木のカウンター
今回はいつもお世話になっている先輩からお誘いを受けて参加してきました。
それでは料理とお酒を紹介していきます。
ワサビ漬けクラフトコーラ 試行錯誤の調整を経て辿り着いた味！
鳳凰美田
一尚ブロンズ 日本酒を飲みながら芋焼酎も同時に楽しめます
生ツナを大量にディップ！もうなんと表現したらいいかわからない味！新感覚！
マグロの酒盗とクリームチーズ 酒が無限に飲めるやつです
〆はかわいい湯呑でお茶を飲んでフィニッシュです
15,000円で体験できるようなコース内容では無いと感じるようなとても素晴らしい体験ができました。料理とそれに合うお酒も豊富で、いつもより飲みすぎてしまいました。
今回特に興味深い体験だったのは、ヒレカツバーガーと生ツナの合わせ。体験した人しかわからない味と食感としか言えません。
そして最後のシャクレの塩焼きと炊き立てご飯は感動的なおいしさでした。
まぐろがとうでの食事体験は本当にオススメです。
なんとか自分でも予約をとれるようにがんばりたいところ。
ごちそうさまでした！
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