「Nose to Tail」(クリックで公式HPへ)は、東京都新宿区神楽坂に位置する大人気のフルアテンド焼肉店です。「Nose to Tail」は、神楽坂の越後屋ビルの3階に位置しており、飯田橋駅や神楽坂駅から徒歩圏内という便利な立地にあります。 この店は完全予約制で、18:00〜20:20、19:30〜21:50、21:00〜23:20の3部制で営業しています。
「Nose to Tail」は非常に人気が高く、2026年までの予約は既に満席です。そして2027年以降の予約は受け付けておらず、お店に行くチャンスはキャンセル待ちのみとなっています。 ■住所: 東京都新宿区神楽坂3丁目2-6 越後屋ビル3階
■営業時間: 18:00〜20:20、19:30〜21:50、21:00〜23:20 ■定休日: 不定休 店名の由来は「頭から尾まで」を意味し、牛のすべての部位を無駄なく使うことをコンセプトとしています。 「Nose to Tail」は熟成肉コース一本で、熟成肉をメインに様々な部位の肉が提供されます。コースは日本酒ペアリングと飲み放題付きで価格は16,900円です。ワインやサワー系は無いのでご注意ください。厳選された熟成肉を、プロが焼き加減を調整して提供するため、常に最高の状態で楽しむことができます。