松戸の「兎に角（とにかく）」で油そばを食べる

久しぶりに平日休みをとったので、松戸のとみ田につけ麺を食べに行こうかと思いましたが、前日に飲み過ぎのため早く起きることができず。とみ田はあきらめ、久しぶりに兎に角へ。

兎に角についたのは1時半ころ。並びは無く、すぐに入ることができました。

入ってからまずは券売機で食券を購入します。

兎に角はラーメン、つけ麺、油そば、坦々まぜそばの４種類がありますが、なんといっても油そばが有名です。
兎に角が好きな友人はつけ麺を押していますので、どれもおいしいのだと思われます。

今回は久しぶりの兎に角なので油そば￥７８０円を選択。

少し待ってやってきました。

麺のうえにネギ、チャーシュー、刻んだチャーシュー、海苔、メンマ、鰹節が乗っています。

中太麺。

油そばは味が濃い、ジャンク感が強い、私はそんなイメージが強いですが、兎に角の油そばはそうではなく、各素材がうまく融合して作られるほどよいお味です。

ある程度食べ終わって、少し麺が残った状態で割りスープを頼みます。

割りスープは別の器に入れた状態で出してくれます。
少しとろみのついた割りスープ。
これを残った麺にかけて・・・。