前日に日本橋蛎殻町の「crab台風。」にて蟹そば(蟹×豚骨)を食べた翌日に、今度は人形町の鶏×豚骨のラーメンがおいしい「麺屋いし川」に渡り蟹の内子と上海蟹みそらぁめんがあることを思い出したので蟹ラーメン比べをしに行って来ました。
前回のいしかわ訪問時の記事:白醤油か黒醤油の二種類のかえしが選べる人形町の「麺屋いし川」の鶏とんこつらぁめん
前回のcrab台風訪問時の記事:蟹×豚骨の濃厚スープが特徴の日本橋「clab台風。(クラブタイフウ)」の蟹そばは雑炊セットで二度旨い!
まずは店の外の券売機で食券を購入します。
渡り蟹の内子と上海蟹みそらぁめんをポチり。
続けて気になった玉子かけご飯もポチり。
店内で食券を店員さんに渡して待つこと数分。
まずは玉子かけご飯から到着。
ご飯、玉子、玉子かけご飯用の醤油がやってきました。
玉子を割って、醤油をかけて、かき混ぜて、
ご飯にかけてTKGの完成です。
TKGがおいしくないわけありません。安定のおいしさ。
まずはこちらは同僚が選んだ渡り蟹の内子と上海蟹みそらぁめんの特製。
そしてこちらはノーマルの上海蟹みそらぁめん。
柔らかめの細麺です。
crab台風に比べるとかなりあっさりした味噌ラーメンであまり甲殻類の感じはしなかったです。(前日に濃厚なのを食べたからかも・・・)
しかしやはりおいしいラーメンだと思います。特に後半になってから器の底のほうに蟹の内子がたまっていることに気付き、かき混ぜてスープを飲むとかなり美味でした。
蟹の内子スープ、なかなかいいです。
スープを最後まで飲みきってしまいました。
濃厚な蟹か、あっさり蟹か、今後はcrab台風と麺屋いし川を使いわけたいと思います。
しかし、いし川は鶏豚骨がうまいんですよね~。
嬉しい悩み。
ごちそうさまでした。
東京食べ歩きブログランキングに参加しています!応援クリックお願いしますm(_ _)m
スポンサードリンク