トロとろかつというとても柔らかい豚カツが食べれるという情報を得たので、浅草橋と秋葉原の中間ほどにあるとんかつ藤芳本店に行ってきました。

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名物トロトロかつの看板が目印です。

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店の前の看板にとろトロかつの説明がありました。

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「ぶ厚いバラ肉を一晩かけてトロトロに煮込みカツにします」とのこと。


店内に入るとテーブル席を案内されました。

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トロトロかつ以外にもたくさんの種類のメニューがあります。

この日は、

豚のトロとろ・メンチ定食

に、コロッケ2個を追加で注文しました。

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定食にはご飯、味噌汁がつきます。


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トロとろかつにはあらかじめソースがかけられています。

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トロとろかつはものすごく肉がやわらかい豚カツでした。こんな柔らかさは初めてです。

トロとろかつ以外のコロッケもおいしかったですが、特にメンチかつが一番いい印象を受けました。

他のメニューも食べにまた来たいと思います。


【食べログ】
とんかつ藤芳本店 3.36
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131103/13076569/

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