松戸駅の近くのタベルナデルヴィットリオで南イタリア料理とワインを楽しんできました。
店は階段をあがったところにあります。
席についてまずはお店のオススメワインをチェック。オススメワイン以外にもワインリストがあり豊富な種類のワインがあります。
店員さんに相談して濃い目の赤ワインを選択しました。
タレニ・シラー（イタリア） 3600円
シラーを使ったシチリアワインです。ほどよい濃さで香りも良かったです。
このワインで料理を楽しみました。
この日のオススメ料理メニューです。他にもたくさんメニューがあります。
まずは、
甘～いチェリートマトとたっぷりリコッタ、モッツァレラチーズのブルスケッタ ７２０円
甘～いチェリートマトとたっぷりリコッタ、モッツァレラチーズのブルスケッタ ７２０円
たくさんの完熟したチェリートマトとチーズが香ばしいバケットの上に乗ってきます。
赤ワインとの相性抜群。このブルスケッタをずっと食べ続けたいくらいおいしかったです。
続いてピザ。
４種類のイタリアチーズのピザ １１８０円
４種類のイタリアチーズのピザ １１８０円
チーズたっぷりのシンプルなピザでこちらも赤ワインとの相性○。
チーズはモッツアレラ、ゴルゴンゾーラ、タレッジョ、パルミジャーノの４種類が使われています。
チーズはモッツアレラ、ゴルゴンゾーラ、タレッジョ、パルミジャーノの４種類が使われています。
次は
クアトロフォルマッジョ４種チーズソース カサレッチェショートパスタ トリュフかけ １４８０円
クアトロフォルマッジョ４種チーズソース カサレッチェショートパスタ トリュフかけ １４８０円
たくさんトリュフがかかっています。香りがとても良かったです。
名前にあるカサレッチェとはシチリア島の伝統的なショートパスタです。
名前にあるカサレッチェとはシチリア島の伝統的なショートパスタです。
次は
黒毛和牛のソテータリアータ フォンデゥータチーズソース トリュフ添え ２４００円
黒毛和牛のソテータリアータ フォンデゥータチーズソース トリュフ添え ２４００円
こちらもトリュフがたくさん。１日でこんなにトリュフを食べたのは初めてかもしれないです。とても贅沢な気分になりました。
焼き加減もとても良い。肉は柔らかくて旨味もいい感じ。
次はいったん箸休めで
ゴルゴンムースのブルスケッタ １枚２５０円
ゴルゴンムースのブルスケッタ １枚２５０円
はちみつとゴルゴンゾーラは相性がいいですね。ゴルゴンゾーラの癖の強い味をはちみつがうまくまろやかにしてくれます。バケットにはちみつが浸みこんでおいしい。
あまり気にしていなかったせいかチーズが入った料理が５連続になってしまいましたがチーズは好きなので問題無し。後半は魚介で攻めました。
車エビ、白イカ、サザエの香草バターソース ジャガ芋のピューレ添え ９８０円
車エビ、白イカ、サザエの香草バターソース ジャガ芋のピューレ添え ９８０円
バジルの風味がかなり強くてバター感が余りなかった印象です。イカ、サザエ、エビが柔らかく、トマトとバジルの相性がいいです。サザエは好きですがイタリア料理でサザエを食べたのは初めてかも。
次はメニューの中でも一番名前に惹かれた一品
白イカ、ムール貝のチェリートマトソースリングイネ イカスミを練り込んだパスタ １３８０円
白イカ、ムール貝のチェリートマトソースリングイネ イカスミを練り込んだパスタ １３８０円
イカスミが練り込まれた麺が面白い一品でした。こちらもチェリートマトが使われていて、トマトの甘味がいいアクセントになっていました。リングイネはコシが強かったです。
最後はデザートで〆ました。
デザートメニューです。
シチリア風ミルフィーユおいしそう！！しかし残念ながら売り切れとのことでした。
連れが頼んだのは
本日のジェラートの盛り合わせ ４００円
デザートメニューです。
シチリア風ミルフィーユおいしそう！！しかし残念ながら売り切れとのことでした。
連れが頼んだのは
本日のジェラートの盛り合わせ ４００円
私が頼んだのは
栗とエスプレッソのプリン キャラメルのジェラート添え ４５０円
キャラメルジェラートの甘さとエスプレッソのプリンの苦味がうまく調和してました。
甘すぎるデザートは苦手なのでちょうど良かったです。
最初は軽い夕飯にするつもりだったのですが、どの料理もおいしくてついつい他の料理も追加注文もしてしまいかなり満腹に。
他にも多くのメニューがあるので、また来たときに食べてみたいと思います。
店員さんもみんな笑顔で気持ちいい接客だったのがとても好印象です。
松戸にいい感じのイタリアンを見つけられてとても良かったです。
また来たいと思います。
