日本橋浜町の川治に行って来ました。(今月5回目)
川治のランチは何回来てもいいですね。
この日のメニューは
・柳の舞煮つけ
・やりいかソテー
・かますひらき
・かつおたたき
お！珍しく魚ではなくイカがメニューにあります。
これは頼むしかないですね。いつも通りカツオのタタキの小刺も忘れずに。
まずはカツオのタタキ
前々回の川治のカツオのタタキ(写真下)と比較すると薄造りに。
やはり前々回のカツオのタタキは今まで食べた中でもかなりのクオリティだったと思います。
続いてヤリイカのソテー
特盛のイカのソテーです！
頭、胴、足とどれも食感や味の濃淡が異なりおいしい。
ほんのりとバターの味がしていてご飯がどんどん進みました。
食べてる途中でビールが欲しくなりました(笑)
川治で魚料理以外があったらやはり見逃すことはできないです。
しかしこの日は同じテーブルに相席だった方がそれぞれ、柳の舞煮付けとカマスのひらきだったのですが、柳の舞の大きさが今まで見たこともないような大きさの煮付けでした。
ごちそうさまでした。
【食べログ】
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