ずっとやってみたかったトンカツ屋さんのコースでお酒を飲むことを実践してきました。
訪れたのは人形町駅から徒歩3分ほどの「かつ好」さんです。
お昼に一度行ってみたのですが、満席で入れなかったことがあります。
人気が高そうなので二週間前くらいのうちに予約しておきました。
人形町駅から細い道を通っていくと雰囲気の漂う格式高そうなお店があります。
初見だとわからないかもしれないです。
入ると「いらっしゃいませー！」と元気な声で迎えてくださいました。
席はカウンターの一番奥へ。
横には掛け軸。
雰囲気はかなりいい感じです。
木でできたカウンターもいい感じ。
メニューを拝見します。
↑はメニュー表。様々な種類のカツがあります。
↑は裏面。
お酒の種類は少なめ。なんでも飲める私としては厳選されてるほうが迷わないので助かります(笑)
今回はこちらの６０００円のコースを選択しました。
この日は父と一緒で、お互い特吟ロースと特吟ヒレかつをそれぞれ頼んでシェアすることに決めました。
特吟っていう表現が期待を高くさせてくれます。
まずはエビス生♪仕事終わりの一杯はたまりません！
一品目は玉ねぎサラダ。
ポン酢のさっぱりした味付けのシャキシャキ玉ねぎ。
続いては大豆と角煮。
これがとても美味しい！濃厚タレと柔らかすぎる角煮でよだれが・・・。
乗っているカラシもツンとして甘辛いタレと好相性。
続いてタレと鮮やかなピンクの粉。
こちらは梅塩とのこと。
そしてなにが来るのかなーと思っていたら、
車海老のフライです！テンション上がります！
揚げが完璧な海老フライでした。衣はエアリーで軽くてサクサク。中はジューシーで海老の旨味がたまりません。
こちらはそのまま→梅塩→タレ→レモンで４回楽しみました。
続いてきたのは三味煮という料理です。
豚肉の佃煮？のような料理。
これは見るからに酒のあてになりそう。
ということで、
本日の冷酒です！
こちらは静岡の開運というお酒だそうです。縁起がいい名前です。味はキレが良く控えめでした。なるほど、食を引き立てそうな日本酒で三味煮ともいい関係。
そして三味煮でお酒を楽しんでいたところに今度は千切りキャベツ、わさび、カラシがやってきました。
そして遂にクライマックス！！
↑↑↑特吟ロースかつ↑↑↑
そして特吟ヒレかつです！！
特吟ロースかつは脂身の甘みが心地よい。豚肉の甘みと脂身の甘みの両方が楽しめるロースかつは本当においしいです。
ヒレかつは肉肉しくて豚そのものの良さがよくわかる。
どちらも特吟というだけある旨さの詰まったトンカツでした。
ちなみにトンカツには
ミネラルが少し強めで酸味は控えめな白ワイン。脂をさっぱりさせつつも控えめな酸味で豚肉の甘みを邪魔せず支えてくれるような感覚。
トンカツに白ワインはどうかな？と思いきったトライでしたが正解でした。
↑の写真はヒレかつのアップ。肉汁が光っています。
そして↑はロースかつ。脂がうまそう(;´д｀)
そして油断してたらカレーセットが登場！
おいしい味噌汁。ほっとする～。酒のあとの味噌汁はたまらんです。
そしてぬか漬け。〆にいいですね。
そしてカレー！は、
もちろんこう↑します(о´∀`о)
神レベルでおいしかったです。
カツカレーはこの世の食べ物の中でも最強クラスの食べ物だと思います。
食べ物同士の組み合わせランキングがあればきっと人気ベスト3に入ることでしょう！
そして最後は抹茶アイスです。
濃厚な抹茶にシャリシャリ感の残る冷たいアイスがとてもおいしいです。
〆のお茶ともいい組み合わせでした。
以上がかつ好さんでの食事でした。
トンカツで酒ってのもなかなかいいなと思います。
かつ好の雰囲気や一品一品の料理が良かったです。
お客さんもどんどん入ってきて満席でした。
お客さんもどんどん入ってきて満席でした。
また来たいと思います。
かつ好さんごちそうさまでした。
スポンサードリンク
