先週に引き続き、お気に入りのラーメン店の有彩さんに行って来ました。
目的は裏メニューの味噌にぼを食べること!
前回の特製塩らぁめん『にぼ雲呑ver』を食べた記事はこちら↓
塩らぁめん『にぼ雲呑ver』に続いて期待が高まります!
まずはTwitterで情報を確認。
14:00から『にぼ雲呑ver』で、裏で味噌にぼへの変更OKであることを確かめてからお店へ。
14:00着で店内満席、店内待ちが3名でしたが回転早くてすぐに着席できました。
こちらが特製味噌にぼです。
味噌スープにチャーシューの桃色が映えますね~。
麺はウェーブ麺です。
スープは前回塩らぁめん『にぼ雲呑ver』を食べたときに感じたのと同様に、にぼし風味はほんのり感じるくらいでした。
味噌味もあっさりとしていて優しいお味。
すいすいいけちゃいますね。
写真では伝わりませんが、雲呑はとてもビッグです。食べ応えあります。
味噌スープにマッチ。
久しぶりにチャーシュー丼。
味噌スープと一緒に食べると倍うまい。
気づいたらスープ無くなってました。
初の有彩味噌らぁめん食べれて良かったです。さすがの有彩クオリティで大満足。
どうやら『にぼ雲呑ver』は3/16で最後のようです。
次回の限定麺を楽しみに待ちたいと思います。
ごちそうさまでした!
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