久しぶりの川治です。最近は月1ペース。
この日もやはり行列でした。
この記事を書いてて気づきましたが、初めて川治のメニューの写真を撮り忘れてしまった・・・。
この日のメニューは
・サバのひらき
・タイのソテー
・カジキ照り煮
・カツオ刺
だったはず。
まずはカツオ刺。
普段も厚いですが、今までで一番の厚さだったかもしれない！
ねっとりとした食感がたまらん。
そしてサバのひらき。
サイズがおかしい(笑)そして脂がしっかりとのっていて味も最高です。
川治にきたら魚不足が簡単に解消できます(笑)
ごちそうさまでした。
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