
10月下旬にオープンしたテラスモール松戸の「松戸富田製麺桜」にようやく行って来ました!
何度か行こうとしたのですが、長蛇の列に並ぶのが嫌でしばらく様子を見ていました。
最近は客足もだいぶ落ち着いた模様。
「松戸富田製麺桜」は、近所にあった人気店であり私が4年ほど通った「大勝軒ロゼオ」が新しく生まれかわった姿!!!
俄然期待が高まります!!!
メニューを拝見。
事前にクチコミサイトにあったメニュー写真を見て覚悟はしていましたが、「大勝軒ロゼオ」で最も私が愛していたトッピング「炒め野菜」が無い!!!(泣)
炒め野菜は他に無いトッピングなだけに残して欲しかったんだけど。残念。
先月閉店前に最後に食した炒め野菜トッピングが最後になってしまった。こうなったら富田のつけ麺の通販verを購入して、自分で野菜を炒めてスープに投入して再現するしかないなぁ。
さて、気持ちを切り替えてまずは記念すべき1食目はテラスモール松戸店限定の「甘エビ濃厚つけ麺」です!
もはやお馴染みの太麺。
大勝軒ロゼオの麺と比較。
微妙に変わったかな?
そしてエビ香るスープ。食欲がかきたてられます!
中にはチャーシューと極厚メンマ!
全部入りのチャーシューと味玉。
食べてみての感想ですが、
麺がおいしくない!?ように感じてしまいました。
ぼそぼそしていて食感が特にひどい。ゆで時間ミスか?
スープも最初は良く感じたのですが、なんか粉っぽすぎる。エビが尖りすぎていて後半は食べるのが辛い・・・。
リピートは無さそうかな。
しかしスープの中に入ってる柔らかいチャーシューがうまい!
不安を感じながらも2食目!メインのつけ麺はどうだ!?
特製なのでラインナップは先ほどと同じ。
スープには魚粉や柚子、ネギなどが乗っています。
食べてみての感想ですが、
うまい!!!!!
やはりノーマルが一番か!!!これは本店のスープに近い味。
しかし麺はやっぱり違和感があるなぁ。そして別皿のチャーシューよりもスープの中のチャーシューの方がうまい(笑)
大勝軒ロゼオと比較するからいけないのか、期待しすぎて舌がバカになっているのか、少し間を置いてまた来てみようと思います。
あとは大勝軒ロゼオ時代から人気だった心の味餃子やカレーつけ麺!これも食べないとね。
ごちそうさまでした!
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