いつもなら大宮駅周辺でつけ麺を食べるときは「狼煙」さんへ行くのですが、ためには新規開拓をしようと思い気になっていた「蕾 分家」さんへ。
なぜ本家にしなかったかというと、ちょうどこの日は大宮の献血センターへ行ったあとだったこともあり、近くにあったのが分家のほうだったためです。
血を抜いた後はなぜか濃いものが食べたくなる・・・。
いずれ本家のほうにも行ってみたい!
お店は新しいように見える!最近オープンしたのかな?と思ってましたが、調べたところ一度閉店しており、昨年2022年の10月に復活したみたいです。
店内に入って食券購入!
初めては左上の法則で
濃厚にぼしつけ麺 1000円
を購入!
店員さんに食券を渡して案内された席へ着席。
そしてやってきました!
盛りがきれいですね~!ノーマルなのにまるで特製のようなトッピングの豊富さです。
特製になるとどんなに豪華になるんだろう。
エリンギが入ってるのが珍しいなぁと思いました。今まで食べたつけ麺にはなかったかも。
柚子が好きなのでこちらもグッドです。
スープはとても濃厚なにぼし!
にぼし好きにはたまりませんね。
スープの中にもお肉がごろごろ。
たっぷりにぼし&お肉を補給しました。
ランチではハーフご飯が無料だそうで、卓上にはご飯をおいしく食べる方法的なのがありました。今度はご飯も食べたいところ。
ごちそうさまでした!
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