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いつもなら大宮駅周辺でつけ麺を食べるときは「狼煙」さんへ行くのですが、ためには新規開拓をしようと思い気になっていた「蕾 分家」さんへ。

なぜ本家にしなかったかというと、ちょうどこの日は大宮の献血センターへ行ったあとだったこともあり、近くにあったのが分家のほうだったためです。

血を抜いた後はなぜか濃いものが食べたくなる・・・。

いずれ本家のほうにも行ってみたい!


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お店は新しいように見える!最近オープンしたのかな?と思ってましたが、調べたところ一度閉店しており、昨年2022年の10月に復活したみたいです。






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店内に入って食券購入!

初めては左上の法則で

濃厚にぼしつけ麺  1000円

を購入!


店員さんに食券を渡して案内された席へ着席。



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そしてやってきました!

盛りがきれいですね~!ノーマルなのにまるで特製のようなトッピングの豊富さです。

特製になるとどんなに豪華になるんだろう。




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エリンギが入ってるのが珍しいなぁと思いました。今まで食べたつけ麺にはなかったかも。

柚子が好きなのでこちらもグッドです。




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スープはとても濃厚なにぼし!

にぼし好きにはたまりませんね。

スープの中にもお肉がごろごろ。

たっぷりにぼし&お肉を補給しました。


ランチではハーフご飯が無料だそうで、卓上にはご飯をおいしく食べる方法的なのがありました。今度はご飯も食べたいところ。


ごちそうさまでした!


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