最近は魚不足を補うために週に1回は必ず川治にお昼ご飯を食べに来るようにしてます。
今日は12時ころに到着して並びは8人ほど。
今日のメニューも悩みます。注目は刺し身ですね。ここ最近はかつおの日が続いていたので、まぐろ&わらさの刺し身は嬉しいです。
今日のメニューも悩みます。注目は刺し身ですね。ここ最近はかつおの日が続いていたので、まぐろ&わらさの刺し身は嬉しいです。
前回がソテー、前々回は煮付けだったので、西京焼きに決定!
まずはまぐろとわらさの小刺し¥200円が到着。
わらさってなんだっけと思ったのでググります。(何度も食べてるのに忘れてしまう・・・)
イナダ→ワラサ→ブリの順番で成長する魚でした。5~6月が旬らしいのでタイムリーです。
まずはまぐろとわらさの小刺し¥200円が到着。
わらさってなんだっけと思ったのでググります。(何度も食べてるのに忘れてしまう・・・)
イナダ→ワラサ→ブリの順番で成長する魚でした。5~6月が旬らしいのでタイムリーです。
この厚切りの刺し身。昼間からこんなに美味い刺身を食べれるのはなんだか罪悪感を感じます。わらさは脂がのっててとくに良いですね。
他のお客さんを見ていると、今日は刺し身定食を選んでいるお客さんが多かったです。
他のお客さんを見ていると、今日は刺し身定食を選んでいるお客さんが多かったです。
西京焼きは、
西京味噌(京都の甘い白味噌)に漬け込んだ身を焼いた料理です。
それが一切れだけではなく二切れも!さすがの川治クオリティ。
熱々の西京焼きでご飯が止まりません。
今日も大満足。ごちそうさまでした。
【食べログ】
★3.78
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13057355/
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