用事があって久しぶりの池袋。
お気に入りのつけ麺店の「狸穴」にでも行こうかと思ったら火曜日は定休日でした。
スマホで調べて行ったのが、味噌ラーメンで人気の麺処花田です。
到着時には既に行列ができていたのですが、中の方には食券購入の列ができていたのでまずはそちらに並びます。
前の人が食券購入をするときに、店員さんに「オススメなんですか?」と聞いたところ、「味噌ラーメンです」と言っていたので、私も迷わずに味噌ラーメンを選択。
食券を店員さんに渡すときに、
「野菜とにんにく増しますか?」と聞かれます。増してみました。
列に並び直してしばらくたって店内へ。
店内はすべてカウンターです。
座ってからは結構早めにラーメンがきました。
味玉はトッピング。
野菜がすごい!山盛りです!野菜の重量で麺になかなかたどり着けない(笑)
にんにくは別皿でくれました。
麺は太めの硬め、スープは味噌豚骨?かなりマイルドな味わい。
人気がでるのがわかります。
でも自分が求める味とは違ったかな。
がっつり食べたいときにはまた来たいと思います。野菜もたくさん摂取できますね。
久しぶりに新規開拓して良かったです。
ごちそうさまでした。
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