昨年11/22日にグランドオープンした渋谷パルコ地下1Fにある「CARNICERIA(カルニセリア)」に行って来ました。
おしゃれなお店で女性客が多め。ほぼ満席。
事前に予約をしていて良かった。
着席してメニューを見るとどれもおいしそう。
特に肉！値段も割りと良心的に感じる。
そんな気がしたためか気になったメニューはどんどん注文しちゃいました。
お通しのチーズとピクルス！ピクルスの野菜の種類が豊富で嬉しい。
生ハム盛り合わせ！
こぼれおちそうなくらいの盛り具合！
チーズ盛り合わせ！
ブルーチーズうまい
そして肉！！！USトマホークチェリトン！
骨付きです！
そして焼き加減が絶妙！ずっと食べていたくなる・・・。
ボリュームといい見栄えといいこれはマストな一品。
やっぱり肉にはワインでしょう！
あえて赤ではなく白をチョイス！
本日の特選盛り合わせ！！！
塩で食べる肉がうまい・・・。
さらに黒毛和牛のボロネーゼ！
パスタがモチモチでたまらない！
ここで口直しに草！！！
そして追加のワインは赤！
品種はバルベーラ。
エチケットが気に入ったので頼んだのですがうまかった！
選ぶまでに店員さんがかなりしっかりと相談にのってくれたのが好印象でした！
さらにカルパッチョ！
そしてデザート1！
デザート2！！
デザート3！！！
そしてそのデザートを新たに追加ボトルのブルゴーニュのピノで流し込む・・・。
以上です。
大変満喫しました。
やはりおいしい肉とおいしいワインは最高です。
店員さんが話してくれたのですが、ワインにはかなりこだわっているようで、値段も他店に比べてかなり安く提供しているとのことでした。
また来たいですね。
ごちそうさまでした。
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